Richter, M.: Warme Fleischspeisen. 2465 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationaelen Quellen. Nordhausen: Killinger, o.J. [ca. 1920]. 769 S. OHLn. (Kochkunst-Bibliothek [Kochkunstbibliothek]. 2. Auflage. [Bestell-Nr. 8598]